Dégraissage
Dégraissage de conduit d'extraction
Dans un conduit, le dépôt ne se rince pas. Il se décolle, se récupère et s'évacue.

Un dépôt qui ne ressemble pas à celui de la hotte
À l'intérieur d'un conduit, la graisse subit des cycles répétés de chauffe et de refroidissement. Elle ne reste pas huileuse : elle se transforme en une couche dure, parfois vernissée, dont l'épaisseur peut atteindre plusieurs millimètres sur une installation ancienne.
Cette matière adhère fortement à la paroi. Un produit seul ne la retire pas, une brosse seule non plus : il faut ramollir puis arracher, avec un outillage dimensionné pour le diamètre du conduit.
Notre approche du dégraissage de réseau
Nous partons toujours d'un repérage des accès et d'une évaluation de l'épaisseur du dépôt, souvent par caméra quand la configuration s'y prête. Le traitement associe application du dégraissant, temps de contact maîtrisé, puis rotobrossage progressif.
Les résidus décollés sont impérativement récupérés. Une intervention qui se contente de désolidariser le dépôt et le laisse migrer dans le réseau ne fait que déplacer le problème vers l'extracteur ou le rejet.
- Évaluation de l'épaisseur du dépôt par zone
- Application du dégraissant avec temps de contact adapté
- Rotobrossage progressif, outillage dimensionné au conduit
- Récupération intégrale et évacuation des résidus
- Contrôle visuel après traitement, photos par zone
Ce que le rapport doit vous dire
Un rapport de dégraissage de conduit utile mentionne trois choses : les zones traitées, l'état constaté avant et après pour chacune, et les zones qui n'ont pas pu être atteintes avec la raison. C'est ce document que vous conserverez et que vous pourrez présenter à votre assureur ou lors d'un contrôle.
Ce que comprend l'intervention
- 01Repérage des accès et évaluation du dépôt
- 02Traitement chimique et mécanique combiné
- 03Récupération et évacuation des résidus
- 04Contrôle visuel après traitement
- 05Rapport photo détaillé par zone
- 06Mention explicite des parties non accessibles
Les établissements que nous traitons
- Restaurants
- Fast-foods
- Boulangeries
- Hôtels
- Cuisines centrales
- Établissements de santé
Questions fréquentes
Peut-on dégraisser un conduit sans l'ouvrir ?
Partiellement, depuis la hotte et depuis le rejet. Mais un conduit long ou coudé ne peut pas être traité sur toute sa longueur sans accès intermédiaire. Les trappes de visite existent pour cela.
Que deviennent les résidus retirés ?
Ils sont récupérés pendant l'intervention, conditionnés et évacués par nos soins conformément à la réglementation applicable aux déchets d'activité.
Utilisez-vous une caméra d'inspection ?
Lorsque la configuration du réseau le permet, oui. C'est le meilleur moyen d'objectiver l'état avant et après, et cela évite les discussions sur ce qui a réellement été traité.
Devis sous 24 h
Un devis pour votre dégraissage conduit
Quelques minutes au téléphone suffisent à cerner votre installation. Vous recevez un chiffrage détaillé, poste par poste, sous 24 heures.
Du lundi au vendredi, 7h – 19h



