Nettoyage
Nettoyage de conduit de hotte
Le conduit est la partie du système que personne ne voit et que presque personne ne fait traiter. C'est aussi celle où le dépôt de graisse est le plus problématique.
Ce qui se passe dans un conduit de hotte
Tout ce que les filtres ne retiennent pas continue son chemin. Les aérosols de graisse se condensent sur les parois du conduit, refroidissent, durcissent, et forment progressivement une croûte qui réduit la section de passage. Plus la section diminue, plus l'aspiration faiblit — et plus le moteur force.
Sur un conduit vertical de plusieurs mètres avec des coudes, ces dépôts s'accumulent en priorité dans les changements de direction et aux points bas, là où l'écoulement ralentit.
Notre méthode d'intervention sur conduit
Le nettoyage de conduit demande un accès. Nous commençons donc par identifier les trappes de visite existantes et par évaluer la longueur réellement traitable. Le traitement combine action mécanique — rotobrossage adapté au diamètre et à la nature du conduit — et action chimique là où le dépôt est durci.
Les résidus sont récupérés au fur et à mesure et évacués, jamais poussés plus loin dans le réseau. Chaque zone traitée est photographiée avant et après, ce qui vous donne une vision réelle de l'état de votre installation.
- Repérage des trappes de visite et des points d'accès
- Protection des abords et confinement de la zone de travail
- Rotobrossage mécanique, diamètre adapté au conduit
- Traitement chimique ciblé des dépôts durcis
- Récupération et évacuation des résidus
- Rapport photo par zone, avec mention des parties non accessibles
Le cas des conduits sans trappe de visite
Beaucoup d'installations anciennes ne comportent aucun accès. Dans ce cas, seule une longueur limitée peut être traitée depuis la hotte et depuis le rejet. Nous vous le disons avant l'intervention, pas après : un devis annonçant le nettoyage d'un conduit intégralement fermé n'est pas tenable.
La pose de trappes de visite normalisées règle le problème une fois pour toutes et rend chaque entretien ultérieur plus rapide, donc moins coûteux.
Nous indiquons systématiquement dans le rapport les parties du réseau qui n'ont pas pu être atteintes, et pourquoi.
Ce que comprend l'intervention
- 01Repérage complet des accès disponibles
- 02Rotobrossage mécanique du conduit
- 03Traitement chimique des dépôts durcis
- 04Évacuation des résidus
- 05Rapport photo par zone traitée
- 06Préconisation de trappes de visite si nécessaire
Les établissements que nous traitons
- Restaurants
- Pizzerias
- Boulangeries
- Hôtels
- Cuisines centrales
- Établissements en copropriété
Questions fréquentes
Quelle différence entre nettoyage de conduit et ramonage de conduit ?
Dans notre métier, les deux termes recouvrent la même réalité technique : retirer les dépôts de graisse accumulés à l'intérieur du réseau d'extraction. Le mot « ramonage » est celui qu'emploient beaucoup d'exploitants et d'assureurs, « nettoyage de conduit » celui qu'emploient les bureaux techniques. La prestation est identique.
Faut-il des trappes de visite pour nettoyer un conduit ?
Elles ne sont pas indispensables pour traiter les premiers mètres, mais elles sont nécessaires pour atteindre l'ensemble du réseau, notamment après les coudes. Sans accès, une partie du conduit reste hors de portée.
L'intervention salit-elle la cuisine ?
Non. La zone de travail est confinée et protégée avant ouverture du réseau, et les résidus sont récupérés au fur et à mesure puis évacués par nos soins.
Prestations complémentaires
Devis sous 24 h
Un devis pour votre conduit de hotte
Quelques minutes au téléphone suffisent à cerner votre installation. Vous recevez un chiffrage détaillé, poste par poste, sous 24 heures.
Du lundi au vendredi, 7h – 19h